Isabella üzümləri: çeşid yetişdirməklə bağlı hər şey, məhsula qulluq üçün tövsiyələr

Isabella üzümləri: çeşid yetişdirməklə bağlı hər şey, məhsula qulluq üçün tövsiyələr

Isabella, dünyada ən çox yayılmış üzüm növlərindən biridir. Dizaynına görə bir yeməkxana-texniki, yəni universaldır. Təzə, hazırlanmış şərab, bişmiş meyvə, cem, jele və s. Yeyilə bilər. Bu çeşid ümumi tələbkar qayğı, yüksək məhsuldarlıq, aşağı kalorili məzmunu və mədəniyyət üçün tipik xəstəliklərin əksəriyyətinə qarşı durma qabiliyyəti sayəsində bağbanlar tərəfindən populyardır.

Isabella üzümünün təsviri

Isabella (Isabella Banskaya'nın rəsmi adı) təbii seçmə nəticəsində kortəbii olaraq ortaya çıxan bir üzüm növüdür. Əksər botaniklərin fikrincə, buna nəcib Avropa üzüm Vitis Vinifera ilə yerli Vitis Lambrusca arasında çarpaz tozlanma səbəb oldu. Yeni qitədə adi elit üzüm yetişdirmək cəhdləri bir dəfədən çox edilmişdir.

Isabella üzümü bu günə qədər populyarlığını itirməyən ən qədim layiqli sortlardan biridir.

Isabella bağbanlar tərəfindən 19-cu əsrdən bəri tanınır. Bu üzüm ilk dəfə ABŞ-da yetişdirici William Prince tərəfindən 1816-cı ildə Long Island'daki New York bağlarından birində aşkar edilmişdir. Yeri gəlmişkən, daha sonra Rusiyada və MDB ölkələrində daha çox Lidiya kimi tanınan Isabella Pink çeşidini yetişdirən o idi. Torpaq sahibinin arvadı George Gibbs-in şərəfinə, Isabella adını aldı. Çox vaxt Cənubi Karolina vətəni adlandırılır (hətta müəyyən bir yerdən bəhs edirlər - Dorchester), lakin bu üzümün Virciniya və ya Delaverdən New York'a gəldiyinə görə başqa bir nöqtə var.

Isabella Rusiyaya (o zaman SSRİ) nisbətən yaxınlarda, yalnız keçən əsrin 50-ci illərində gəldi. Ancaq bu müxtəliflik şərabçılar tərəfindən tez bir zamanda qiymətləndirildi. İndi Gürcüstanda, Moldovada, Azərbaycanda, Ermənistanda, Ukraynada geniş yayılmışdır. Rusiyada yalnız isti cənub bölgələrində deyil, Moskva və Volqa bölgələrində də yetişdirilə bilər. Isabella üçün yerli iqlim subtropiklə həmsərhəddir. Buna görə bir çox digər üzüm növləri üçün zərərli olan soyuq havaya dözür.

Isabella universal növlər kateqoriyasına aiddir. Üzüm həm şərab istehsalı, həm də istehlak üçün, həm də hər cür ev hazırlığı üçün xammaldan istifadə edilə bilər. Çeşid gecdir, böyümə mövsümü 5-6 aydır.

Isabella universal növlər kateqoriyasına aiddir, ondan hazırlanan ev hazırlıqları təzə üzümün xas olan ətrini saxlayır

Gənc Isabella üzümləri müəyyən bir böyümə sürətində fərqlənmir, lakin on yaşdan yuxarı bitkilər illik 3,5-4 m uzunluğa qədər əlavə edə bilərlər. Kiçik ögeylər formalaşır. Gənc bitkilərin tumurcuqları moruq rəngli və sıx haşiyələnmiş yaşıl rənglidir. Sonra rəngini qəhvəyi-boz rəngə dəyişirlər. Yarpaqlar çox böyük deyil, üç hissədən və ya bütövdür. Ön tərəf zəngin tünd yaşıl rəng, arxa tərəf bozumtul ağ rəngdədir.

İzabellanın yarpaqları, bir çox digər üzüm sortlarından fərqli olaraq, çox hiss olunmur.

Fırçalar orta ölçülü, təxminən 180-250 g ağırlığında, çox sıx deyil. Ancaq məhsuldarlıq hər meyvə tumurcuğunda 2-3 fırça meydana gəlməsi səbəbindən yüksəkdir. Formada silindr və ya ters konusa bənzəyirlər. Yay havası yaxşıdırsa, lazımi qayğı ilə 2-2,5 kq fırça böyütə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, daha çox dəstə, hər birinin kütləsi o qədər az olur. Yetkin bir üzümdən orta hesabla 50-60 kq üzüm çıxarılır.

Isabella üzüm qrupları çox böyük deyil, lakin məhsul bundan əziyyət çəkmir.

Giləmeyvə demək olar ki, sferikdir (diametri 1,7-2 sm), boz-boz rəngli qalın bir çiçəklənmə ilə qara-bənövşədir. Dəri çox sıx və möhkəmdir. Bu xüsusiyyət sayəsində Isabella yaxşı nəqliyyat qabiliyyətinə malikdir. Şəkər miqdarı 16-18% səviyyəsində. Bir giləmeyvanın orta çəkisi 2,5-3 qr.Qabaq şirəli, turş, selikli, solğun yaşıl və ya yaşıl rəngli sarı rəngdədir, bağ çiyələklərini xatırladan asanlıqla tanınan bir ləzzətə malikdir. Giləmeyvə içərisində az toxum var.

Isabella üzümləri davamlı bir mavi çiçək qatına bürünmüşdür

Məhsul oktyabr ayının ilk ongünlüyündə çox gec yetişir. Giləmeyvələrin yaydıqları muskat aromatı ilə yetişdiyini anlamaq çox asandır. İlk meyvəni yerə üzüm fidanı əkdikdən 3-4 il sonra gözləmək olar.

Isabella üzümləri davamlı olaraq yüksək məhsuldarlıq ilə bağbanı sevindirir

Bir əsrdən çox bir müddətdə Isabella, yalnız evdə deyil, ABŞ-da, həm də Avropada ən məşhur üzüm növlərindən biri olaraq qaldı. Bir şərabçı üçün bir neçə üzümün olması ənənəyə hörmət və yaxşı formanın əlaməti sayılırdı. Bununla birlikdə, 20-ci əsrin ortalarında fermentasiya dövründə metil spirt (30-40 mg / l normaya nisbətən 80-120 mg / l), qarışqa turşusu, formaldehid daxil olmaqla zəhərli maddələrin istehsal olunduğunu göstərən məlumatlar ortaya çıxdı. Bunun səbəbi dəridəki pektinlərin yüksək olmasıdır. Qaraciyər sirozu, skleroz, xroniki böyrək xəstəliyi və optik sinir problemlərinə qədər sağlamlığa ciddi zərər verə bilərlər. Bu xüsusiyyət təzə üzümdən alınan şirələrə və digər hazırlıqlara şamil edilmir. Bu səbəbdən Isabella-nın şərabçılıq üçün istifadəsi qanuni olaraq qadağan edildi və bu, bunun üçün ayrılan sahənin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb oldu.

Bağçada sonsuz İsabella da istifadə edilə bilər.

Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, sonradan bu məlumat təsdiqini tapmadı. Ancaq keçmişin yadigarı elan edilən Isabella'nın şöhrəti ciddi ziyan gördü. Bundan əlavə, digər alkoqollu içkilərdə (konyak, votka, brendi, viski) metanol miqdarı xeyli yüksəkdir. Ancaq qanunlar bu günə qədər ləğv edilməyib. Buna görə, bütün şırınga proteksionizmdən və Avropanın şərablarına Şimali və Cənubi Amerikadan, Avstraliyadan gələn məhsullar şəklində rəqabət yaratmağın istəməməsindən qaynaqlandığını, buna görə bütün şıltaqlığın yerli səbəb olduğu düşünə bilərik. növlər.

Isabella'nın elmi cəhətdən sübut edilmiş sağlamlıq faydaları. Digər üzüm sortları ilə müqayisədə giləmeyvələri yüksək miqdarda fitontsid ilə seçilir, buna görə onlardan alınan meyvə suyu antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Yaşlanma prosesini ləngidən antioksidanlarla da zəngindir. Ancaq yüksək miqdarda meyvə turşularına görə sulandırılmamış şirənin mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olduqda istifadəsi məsləhət görülmür. İzabellanın tərkibində çox miqdarda kalium vardır ki, bu da mayenin orqanizmdən xaric olunmasının qarşısını alır. Böyrək problemi və ödem meyli olduqda yemək tövsiyə edilmir.

Isabella Suyu Elmi olaraq Kanıtlanmış Sağlamlığa Faydaları

Video: Isabella üzümünün necə göründüyü

Çeşidin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Isabella üzümünün mübahisəsiz üstünlükləri aşağıdakılardır:

  • ümumi iddiasızlıq. Isabella çeşidi gübrələmə, torpaq keyfiyyəti və toxunulmazlığı baxımından tələb olunmur. Təcrübəsiz bir bağban da becərilməsinin öhdəsindən gələ bilər;
  • üzüm üçün yüksək şaxta müqaviməti. Isabella, sığınacaq olarsa, çox zərər görmədən -32-35 ° C-yə qədər soyuq istiliyinə dözür. Onsuz - -25-28 ° C-yə qədər. Bu, bu cür üzümün yalnız Moldovada, Ukraynada, Rusiyanın cənubunda deyil, həm də bu mədəniyyət üçün daha az uyğun bölgələrdə, məsələn, Moskva bölgəsində, qış sığınacaqsız yetişdirilməsini mümkün edir. Isabella təkrarlanan yaz donlarına düşərsə, yaralıların yerində yeni tumurcuqlar 2-3 həftədən sonra əmələ gəlir və bu mövsümü tam formalaşdırmağa vaxt tapırlar;
  • mədəniyyətə xas olan xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığın olması. Isabella küf, oidium, toz küf, boz çürük kimi göbələk xəstəliklərindən son dərəcə nadir hallarda təsirlənir, demək olar ki, fillokseradan əziyyət çəkmir. Yaxında böyüyən sortlar təsirlənsə də xəstəlik üzümlərinə yayılmır;
  • torpağın bataqlığına yaxşı dözmək qabiliyyəti. Bir çox üzüm növü tez-tez və / və ya ağır suvarma nəticəsində çürüyür;
  • çoxalma asanlığı. Şlamlar çox asanlıqla kök salır, minimal baxım tələb olunur;
  • təyinatın çox yönlü olması. Avropalı şərabçılar tərəfindən sevilməyən çırpma, Rusiya, ABŞ, Avstraliya, Cənubi Amerika və digər ölkələrdə olduqca məqbul sayılır. Bəli, Isabella-dan yüksək keyfiyyətli şərab deyə bilməzsiniz, amma nəticədə bu içkinin buketinin incəliklərini anlamayan insanların əksəriyyəti var. Çoxları üçün tamamilə dadmaq lazımdır. Ancaq şirələr, kompotlar və digər ev hazırlıqları üçün hindistan cevizi aromatı yüngül dərəcədə həssaslıq verir;
  • aşağı kalorili məzmun (100 qr üçün yalnız 65 kkal). Bu, prinsipcə, üzüm üçün çox tipik deyil. Pəhrizin şaxələndirilməsi üçün Isabella asanlıqla istehlak edilə bilər. Ayrıca, zəngin dəri rənginə baxmayaraq, bu müxtəliflik nadir hallarda allergiyaya səbəb olur;
  • dekorativ dəyər. İqlim üzüm məhsuluna imkan vermirsə də, Isabella bağ sahəsini abadlaşdırmaq üçün yaşıllaşdırmada istifadə edilə bilər. Bir çardaq, veranda, çəpər ətrafında dolaşaraq çox təsir edici görünür. Payızda yarpaqlar çox gözəl bir qızıl sarı rəng alır.

Isabella iddiasızlığı və ən ideal iqlim və hava şəraitində sabit və bol meyvə vermək qabiliyyəti üçün ən az qiymətləndirilir.

Çeşidin bəzi mənfi cəhətləri də var:

  • Isabella qısa bir quraqlığa belə çox mənfi reaksiya göstərir. Bu, məhsulu yaxşılığa təsir etmir. Buna görə üzümün suvarılmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Əks təqdirdə, üzüm yarpaqları və fırçaları qismən və ya tamamilə tökə bilər. Yetişən giləmeyvələr çox kiçik olur və qarışıq sonrası ləzzət qazanır.
  • Çeşid torpaqdakı yüksək əhəng tərkibinə həssasdır. Torpağı oksidləşdirmək üçün sönmüş əhəngdən istifadə etmək qətiyyətlə tövsiyə edilmir. Bağ yatağına dolomit unu, ələnmiş odun külü, toz yumurta qabığı əlavə edə bilərsiniz. Isabella da asidli torpağı sevmir, buna görə də turşu-qələvi tarazlığını əvvəlcədən tapmaq məsləhətdir.
  • Antraknozdan təsirlənməyə meyl. Qarşısının alınması hər il yazda və payızda həyata keçirilməlidir.
  • Dərinin tərkibindəki spesifik efir yağları və asetofenon ilə giləmeyvələrə verilən peşəkar şərabçılar tərəfindən tülkü deyilən xarakterik bir dadın olması. Uzaqdan bağ çiyələklərinə bənzəyir, lakin həqiqi deyil, süni bir ləzzətdir. Şərabçılıq üçün bu çox ciddi bir çatışmazlıq hesab olunur (bütün Amerika sortları və hibridləri üçün xarakterikdir), şərab buketində xoşagəlməz bir çürümə qoxusunun meydana gəlməsinə səbəb olur, hətta üç il saxladıqdan sonra hətta qeyri-peşəkarlara da nəzərə çarpır. .

Mütəxəssislər Isabella şərabını çox yüksək qiymətləndirmirlər, lakin bir çox həvəskar şərab istehsalçısı onu çox bəyənir.

Üzümün necə düzgün əkilməsi

Isabella fidanlarının yerə əkilməsi vaxtı iqlim şəraitindən asılıdır. İsti cənub bölgələrində prosedur ən çox sentyabrın əvvəlində və ya ortasında planlaşdırılır. Subtropik bir iqlimdə, ilk dondan ən az 2,5 ay qaldığına əmin ola bilərsiniz. Bu müddət ərzində fidan yeni bir yerdə iqlimləşməyə vaxt tapacaq.

Yazda əkin mülayim bölgələr üçün yeganə seçimdir. Orada qış ən çox gözlənilmədən gəlir və həmişə təqvimə uyğun deyil. Yaz aylarında may ayının sonunda əkilən üzümlər mütləq kök salacaq və dəyişən həyat şərtləri ilə əlaqəli stresdən qurtulacaqdır.

Isabella, həm qumlu həm də gil döşəmələrə uğurla uyğunlaşaraq torpağın keyfiyyətinə olan tələblərində fərqlənmir. Ancaq onun üçün ən yaxşı seçim məhsuldar bir az asidik torpaqdır. Bir yer seçərkən, üzümün yaxşı havalandırılmalı olduğunu nəzərə almalısınız (lakin mütəmadi olaraq soyuq küləklərin kəskin əsməsinə məruz qalmayın). Buna görə möhkəm bir divarın və ya hasarın yanında üzüm əkməməlisiniz. Kafes, üzümlərin cənuba və ya qərbə baxması üçün yerləşdirilmişdir. Bunun üçün ən yaxşı yer kiçik bir təpə və ya incə bir yamacdır.

Isabella heç bir meyvə ağacından 5-6 m-dən daha yaxın məsafədə əkilməməlidir. Üzüm onları sadəcə yeməkdən məhrum edərək kökləri ilə boğa bilər. Nədənsə xüsusilə üzüm alma ağaclarını sevmir.

Qələvi torpaqdan əlavə, Isabella üçün duzlu bir substrat uyğun deyil. Yaxın (torpaq səthindən 1,5 m və daha az) yerləşən yeraltı sularına da mənfi münasibət göstərir. Eyni səbəbdən ovalar uyğun deyil - su və nəmli soyuq hava uzun müddət orada durur.

Əkmədən əvvəl üzüm fidanının kökləri diqqətlə yoxlanılır, bütün ölü və qurudulmuş hissələr kəsilir, qalanları qısaldılır ki, su və qidaları daha yaxşı mənimsəsinlər.

Isabellanın illik fidanları daha yaxşı kök alır. Düzgün bitki ən az 20 sm hündürlüyə və 10-15 sm uzunluğunda 3-4 kökünə malikdir.Fidanın qabığı təmiz və hamar olmalı, mexaniki zədələnmədən və küf və çürümədən sonra qalan izlərə bənzəyən ləkələr olmadan olmalıdır. Sağlam fidanlarda kəsilmiş köklər ağ, tumurcuqlar yaşıl rəngdədir. Bitki materialını bir uşaq bağçasından və ya etibarlı bir fərdi təsərrüfatdan satın almanız lazımdır. Əks təqdirdə, tam olaraq ehtiyacınız olanı alacağınıza zəmanət yoxdur.

Yüksək keyfiyyətli əkin materialı gələcəkdə bol məhsulun açarıdır

Əkin çuxuru kifayət qədər böyük olmalıdır - təxminən 80 sm dərinlikdə və eyni diametrdə. Üzümün kök sistemi inkişaf etdirilib, kökləri 4-5 m torpağa girir. Həmişə əvvəlcədən hazırlanır - payızdan, əkin bahar üçün planlaşdırılırsa və ən azı 2-3 həftə, payızda. Dibində, ən azı 5-7 sm qalınlığında bir drenaj təbəqəsi yaradılmalıdır, çınqıl, çınqıl, genişlənmiş gil, keramika qırıntıları və digər uyğun materiallardan istifadə edə bilərsiniz. Humus (15-20 l) ilə qarışdırılmış məhsuldar çəmən tökün, üstündən süzülmüş ağac külü (2,5-3 l). Bu təbəqənin qalınlığı təxminən 10 sm-dir.Təbii gübrə kalium sulfat (50-70 g) və sadə superfosfat (120-150 g) ilə əvəz edilə bilər. Üst paltar torpağa səpilir (təxminən 5 sm) və hər şeyi təkrarlayın. Nəticədə beş qatdan bir tort meydana gəlir: drenaj, qidalandırıcı torpaq, adi torpaq (son iki). 80-100 litr su istifadə edərək suvarılır.

Isabella üçün əkin çuxuru dərin olmalıdır, dibində bir drenaj qatına ehtiyac var

Gəmidən enmə prosedurunun özü belə görünür:

  1. Prosedurdan bir gün əvvəl fidan köklərini 3-5 sm kəsin və otaq temperaturunda suda saxlayın. Ona kalium permanganat kristallarını çəhrayı rəngə (dezinfeksiya üçün) və ya hər hansı bir biostimulyatora (toxunulmazlığı artırmaq üçün) əlavə edə bilərsiniz. Mağazada satılan məhsullar (Epin, Zirkon, Heteroauxin) və təbii (aloe suyu, süksin turşusu) da uyğundur.
  2. Əkin etmədən dərhal əvvəl kökləri qalın xama xatırladan bir tutarlılığa sahib olan toz gil və təzə inək peyin qarışığına batırın. Kütlənin qurumasına icazə verilməlidir. Bu ümumiyyətlə 2-3 saat çəkir.
  3. Əkin çuxurunun mərkəzinə bir mıx quraşdırın - fidan üçün bitkidən təxminən 20-25 sm yüksəkdir. Yaxınlığında, çuxur qazıldıqdan sonra yerdən aşağı bir təpə düzəldin. Səxavətlə sulayın (20-25 l) və suyun udulmasını gözləyin. Kiçik diametrli plastik borunun bir hissəsi də suvarma üçün çuxurda qazıla bilər, lakin Isabella, bir çox üzüm növündən fərqli olaraq, adi qaydada suvarıla bilər.
  4. Fidanı kökləri yumşaq bir şəkildə düzəldərək bir təpəyə qoyun. Çuxuru torpaqla doldurun, vaxtaşırı sıxaraq 5-7 sm-lik bir çentik əmələ gəlsin .. Sürgünlərin dallanmağa başladığı yeri dərinləşdirməməyə diqqət edin. Torpaq səthindən 3-4 sm yuxarı qalxmalıdır.Hündürlüyü 25-30 sm olan fidanlar şaquli, qalanları təxminən 45º bucaq altında əkilir.
  5. Mövcud tumurcuqları kəsin, onları 15-20 sm qısaldaraq (üst 5-6 böyümə qönçəsi).Fidanı dayağa bağlayaraq təhlükəsiz şəkildə düzəldin.
  6. Bir daha üzümün üzərinə bolca (40-50 l) tökün. Nəm əmiləndə torf çipləri, humus və təzə biçilmiş otlarla ağac gövdəsi dairəsini malçlayın.
  7. Fidanı 2-3 həftə kəsilmiş plastik şüşə ilə örtün. Doğrudan günəş işığından qorunmaq üçün hər hansı bir ağ örtük materialından örtüklə örtün.

İzabellanı yerə əkmək sadə bir prosedurdur, hətta təcrübəsiz bir bağban da öhdəsindən gələ bilər

Bir neçə fidan əkərkən aralarında minimum 1,5 m qalır. Sətirlər arasındakı məsafə 2,5-3 m-dir, əkinlər qalınlaşdırıldıqda, üzümlərdə qidalanma üçün yer yoxdur, məhsul xeyli azalır. Ayrıca kafes qoymaq üçün bir yer təmin etməlisiniz. Ən sadə seçim təxminən 80, 120, 170 sm hündürlükdə dayaqlar arasında uzanan bir neçə sıra möhkəm teldir.Bütün bir əkin salınırsa, ayrı deşiklər yerinə davamlı bir xəndək qaza bilərsiniz.

Üzümün kök sistemi inkişaf etdirildiyi üçün hər bitkinin qidalanması üçün kifayət qədər sahəyə ehtiyacı var

Video: üzüm əkmə proseduru

Bitki baxımına dair məsləhətlər

Isabella üzümünün əsas üstünlüklərindən biri ümumi iddiasızlıqdır. Lakin minimal baxım olmadan mütəmadi olaraq qəbul etmək mümkün deyil.

Suvarma

Üzüm nəm sevən bir bitkidir, ancaq bu, yalnız iki yaşınadək gənc üzümlərə aiddir. Yetkin kollar əhəmiyyətli dərəcədə az su tələb edir, artıqlığı onlar üçün hətta zərərlidir. Torpaq gilli olarsa, Isabella nadir hallarda, lakin bolca suvarılır. Digər tərəfdən, qumlu torpaqda böyüyən üzümlər tez-tez, lakin orta dərəcədə suvarma tələb edir. Ayda bir dəfə, adi suyun 1:10 nisbətində su ilə seyreltilmiş təzə inək peyininin infuziyası ilə əvəz edilməsi məsləhətdir.

Gənc olmayan üzüm fidanları bol suvarmaya ehtiyac duyur

Gənc bitkilər hər həftə 15-20 litr su istifadə edərək suvarılır. Yetkinlərin 2-2,5 həftədə bir dəfə eyni nisbətə ehtiyacı var. Yarpaq qönçələri şişdikdə və çiçəkləndikdən dərhal sonra torpağı mütləq nəmləndirməlidirlər. Prosedur üçün ən yaxşı vaxt gün batandan sonra axşamdır.

Avqustun sonundan başlayaraq, giləmeyvə çeşid üçün xarakterik bir kölgə əldə etməyə başladıqda, fırçalar normal yetişməsi üçün suvarma tamamilə dayandırılır. Payızda, quru və isti olarsa, məhsuldan bir neçə həftə sonra, bitki başına 70-80 litr xərcləyərək nəm yükləyən suvarma aparılır.

Qaydalara görə üzümün suvarılması kifayət qədər mürəkkəb tikililərin tikilməsini tələb edir, lakin İzabellanı böyüdərkən əkin sıraları arasındakı adi yivlərlə edə bilərsiniz.

Suvarma zamanı suyun damcılarının yarpaqlara düşməməsi çox vacibdir. Bu, yağışa da aiddir, buna görə kafes üzərində bir örtük düzəltmək məsləhətdir. Ən yaxşı yol torpağı xüsusi borularla nəmləndirmək və ya damla suvarmadır. Texniki məqsədəuyğun olmadığı təqdirdə, üzüm sətirləri və ya onları əhatə edən dairəvi oluklar arasında qazılan səngərlərə su tökülür.

Hər suvarmadan sonra torpaq malçlanmalıdır. Malç içindəki nəmi saxlamağa kömək edir, torpağın tez qurumasını qarşısını alır. Isabella üçün bu xüsusilə doğrudur, bu üzüm çeşidi quraqlığı sevmir. Prosedurdan təxminən yarım saat sonra, köklərin havalandırılmasını yaxşılaşdırmaq üçün torpaq boşaldılır.

Gübrələmə

Isabella üzümünün ildə üç sarğıya ehtiyacı var. Əlavə olaraq, 2-3 ildə bir dəfə, torpağın məhsuldarlığından asılı olaraq, baharda bitki başına 15-20 litr nisbətində təbii üzvi maddələr (humus, çürümüş kompost) torpağa verilir.

Üzümün inkişaf etdirilmiş kök sistemi torpaqdan bir çox qida çıxarır, buna görə də torpağın məhsuldarlığı qorunmalıdır

İlk qidalanma torpaq yetərincə əridilən kimi yazda həyata keçirilir. Quru iqlimi olan bölgələrdə xüsusilə vacibdir. İzabella azot ehtiva edən hər hansı bir gübrə - karbamid, ammonium nitrat, ammonium sulfat (1,5-2 q / l) məhlulu ilə suvarılır. Əlavə olaraq, çiçəklənmədən 10-12 gün əvvəl Isabella'yı quş zoğları, gicitkən və ya dandelion yarpaqları ilə infuziya edərək sulamaq faydalıdır.

Karbamid, digər azot ehtiva edən gübrələr kimi, üzümün intensiv olaraq yaşıl kütlə yığmasını stimullaşdırır.

İkinci dəfə gübrələmə meyvələr bağlandıqda tətbiq olunur. Bu anda bitkinin kalium və fosfora ehtiyacı var. Sadə superfosfat (35-40 q), kalium sulfat və ya kalium maqnezium (20-25 g) 10 litr suda həll olunur. Alternativ odun külü infuziyasıdır (3 litr qaynar su üçün bir litr qab).

Son paltar üzüm üçün kompleks bir gübrədir. Ən populyar dərmanlar Ecoplant, Solüsyon, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Masterdir. Çözüm istehsalçının təlimatlarına uyğun olaraq hazırlanır.

Payızda tətbiq olunan kompleks gübrələr bitkinin qışa düzgün hazırlaşmasına kömək edir.

Hər hansı bir üzüm kimi, Isabella da maqnezium çatışmazlığına həssasdır. Bunun qarşısını almaq üçün bitkilərə mövsümdə 2-3 dəfə maqnezium sulfat (20-25 q / l) məhlulu ilə püskürürlər.

Video: üzüm yetişdirməyə başlayan bir bağbanın tipik səhvləri

Budama

Yetkin Isabella üzümləri güclüdür, buna görə bu üzüm çeşidi üçün budama bir şərtdir. Əsas məqsədi kolun hündürlüyündə deyil, enində böyüməsini təmin etməkdir. Əsas budama payızda həyata keçirilir. Yazda təsirlənmiş üzüm bol ağlayır və çoxlu suyu buraxır ki, bu da gözləri daşıyır. Bu səbəbdən çiçəklənmir və çürüyə bilər.

Üzümlərin budaması yalnız kəskin itilənmiş və dezinfeksiya edilmiş bir alət ilə həyata keçirilir

Yazda bütün dondurulmuş, qırılmış, qurudulmuş tumurcuqlar böyümək nöqtəsinə qədər çıxarılır. Payızda, Isabella budama meyvələr bitdikdən sonra oktyabr ayının ikinci ongünlüyündə aparılır. Bütün zədələnmiş və zəif ögey uşaqları kəsdiyinizə əmin olun. Bu mövsümün böyüməsi təxminən üçdə biri, tamamilə lignified tumurcuqlar - üçdə ikisi ilə qısaldılmışdır. Hər meyvə üzümünün böyüməsi 12 qönçəyə qədər qısaldılır.

Yaz aylarında üzümün düzgün bir şəkildə havalandırılmasına mane olan yarpaqları çıxarılır, tumurcuqlar aşağı və kola böyüyür. Dəstələr incəldilir ki, hər biri qonşu olanlara toxunmasın. Nə qədər az olsa, üstündəki fırça və giləmeyvə daha böyük olacaq. Yetkin bir bitki üçün norm 35 dəstədən çox deyil.

Ağaclar zədələnməmək üçün üzümlər bir kafesə bağlanır.

Üzümlər ikinci mövsümdən etibarən açıq sahədə meydana gəlməyə başlayır. Gənc bir üzümdə 7-8 tumurcuq qalmır. Yatağa yönəldilmiş kafesə bağlanırlar. Döngə kifayət qədər incə olmalıdır ki, keçirici sistem zədələnməsin. Sürgünlər növbəti üfüqi telə böyüdükdən sonra üstünə bərkidilir. Üzümünüzü köhnəlməməsi üçün yumşaq bir parça və ya bir bez qoyaraq bağlayın.

Üzümlər üzümün yuxarıya doğru böyüməsini məhdudlaşdırmaq və daha intensiv budaqlanmağa məcbur etmək üçün şəkilləndirilmişdir.

Video: üzüm budama üçün tövsiyələr

Qışa hazırlaşırıq

Subtropik iqlimi olan cənub bölgələrində, Isabella'nın orta Rusiya haqqında söylənə bilməyəcəyi sığınacaqya ehtiyacı yoxdur. Oradakı hava gözlənilməzdir, qış olduqca mülayim və qeyri-adi dərəcədə soyuq ola bilər.

Prinsipcə, Isabella örtüklü olmayan üzüm növlərinə aiddir, lakin mərkəzi Rusiyada onu təhlükəsiz oynamaq və olduqca şiddətli dondan qorumaq daha yaxşıdır.

Meyvələr bitdikdən sonra üzümlər dayaqdan çıxarılır və yerə qoyulur. Mümkünsə, yaxınlıqda qazılmış dayaz səngərlərə qoyulur. Sonra torf, humus ilə örtülmüş və ya iynəyarpaqlı budaqlar, düşmüş yarpaqlar ilə örtülmüşdür. Yuxarıdan, hər hansı bir hava keçirən örtük materialının bir neçə təbəqəsi ilə bərkidin. Qar yağanda üzümlər üstünə atılır və təxminən 30 sm hündürlükdə bir qar sürüşməsi əmələ gəlir.Qış vaxtı istər-istəməz yerləşəcək, buna görə də quruluşu bir neçə dəfə yeniləməlisiniz.

Gənc Isabella üzümləri, soyuqdan qorunmaq üçün yerə qazılmış səngərlərə yerləşdirilə bilər

Yazda, sığınacaq havanın 5 ° C-yə qədər istiləşməsindən əvvəl çıxarılır. Geriyə dönə bilən yay donlarının təhlükəsi varsa, əvvəlcə örtük materialında ventilyasiya üçün bir neçə çuxur edilə bilər. Soyuqdan bir-iki gün əvvəl üzümlər Epinin məhlulu ilə püskürtülür. Qoruyucu təsir təxminən 10 gün davam edir.

Soyuq suda həll olunan Epin, üzüm bağlarını təkrarlanan yaz donlarından qorumağa kömək edir.

Ümumi xəstəliklər və zərərvericilər

Isabella üzümü yüksək toxunulmazlığı ilə seçilir, nadir hallarda patogen göbələklərdən əziyyət çəkir, filloksera kimi mədəniyyət üçün tipik bir zərərverici üçün təhlükəli deyil. Qaydanın yeganə istisnası antraknozdur.

Bu xəstəlik, gənc yarpaqlarda tünd qəhvəyi haşiyəli (25 günə qədər) və lignified tumurcuqlu kərpic rəngli ləkələr kimi özünü göstərir. Tədricən böyüyürlər, birləşirlər və depressiyalı ülserlərə çevrilirlər, səthləri çatlayır, çürüməyə başlayır. Bu yerlərdəki toxumalar ölür, deşiklər əmələ gəlir. Heç bir şey edilmirsə, yarpaqlar qəhvəyi olur, quruyur, tumurcuqlar qara olur və qırılır, bitkinin bütün hava hissəsi ölür.

Antraknoz, Isabella üzümünün ciddi şəkildə təsirlənə biləcəyi yeganə göbələk xəstəliyidir

Qarşısının alınması üçün 10 sm hündürlüyə çatan üzümün gənc tumurcuqları% 1 Bordo maye və ya mis sulfat məhlulu ilə püskürür. Müalicələr, hər hansı bir müasir funqisid - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold və s. İstifadə edərək, böyümək dövründə 12-15 gün aralığında təkrarlanır. Bağımlılığın inkişaf etməməsi üçün dərmanları alternativ etmək məsləhətdir.

Bordo mayesi ən məşhur funqisidlərdən biridir və özünüzü almaq və ya hazırlamaq asandır.

Isabella nadir hallarda zərərvericilərin kütləvi istilasından əziyyət çəkir. Dəridə olan kəskin efir yağları demək olar ki, hər kəsin təsirini itirir. Yazda profilaktika üçün çiçək açan yarpaqlar Nitrofen məhlulu ilə müalicə edilə bilər və böyümək mövsümündə hər 3-4 həftədə duz və soda külü (5-7 q / l) məhlulu ilə püskürürlər.

Ancaq bu xüsusiyyət quşlar üçün bir maneə yaratmır. Buna görə məhsulu qorumaq üçün üzümlər sıx bir incə mesh ilə örtülmüşdür. Bu, özünüzü qorumağın yeganə həqiqətən təsirli yoludur. Digərləri (qorxunclar, xırıltılar, parıldayan və xışıltılı lentlər və s.) Maksimum bir neçə gün quşlara istənilən təsiri göstərir. Quşlar qorxunc və təhlükəli görünən cisimlərin onlara real zərər vermədiyini çox tez başa düşür və sonra onlara heç əhəmiyyət vermirlər.

Güclü mesh quşlara qarşı yeganə etibarlı qorumadır

Video: üzüm və məhsul yetişdirmək üçün tövsiyələr

Bağbanlar baxır

Isabella, çiçək açan bağban üçün ideal bir üzüm növüdür. Əlbətdə ki, hər kəs giləmeyvə dadını sevmir, amma mədəniyyətin bir çox üstünlükləri var. Isabella-ya qayğı, xüsusilə iqlim uyğun olsa çox vaxt və səy tələb etməyəcəkdir. Ancaq ideal adlandırıla bilməyən şərtlərdə belə, bu çeşid sabit və bol meyvələr verir, həmişə yüksək dərəcədə giləmeyvə keyfiyyəti ilə seçilir.

  • Çap et

27 yaşında, ali hüquq təhsili, geniş dünyagörüşü və müxtəlif mövzulara marağı.

Məqaləni qiymətləndirin:

(25 səs, ortalama: 5-dən 4,5)

Dostlarınızla paylaşın!


Videoya baxın: ÜZÜM NEDEN KRAL ve KRALİÇELERİN MEYVESİDİR - ÜZÜM FAYDALARI -RESVERATROL NEDİR - ÜZÜMÜN FAYDALARI