Zəncəfil Bitkisi yoldaşları: Zəncəfil ilə inkişaf edən bitkilər haqqında məlumat əldə edin

Zəncəfil Bitkisi yoldaşları: Zəncəfil ilə inkişaf edən bitkilər haqqında məlumat əldə edin

Müəllif: Bonnie L. Grant, Sertifikatlı Şəhər Ziraatçısı

Yoldaş əkmə, hər bitkinin bağda bir məqsədə xidmət etdiyi və bir-birinə kömək edən münasibətlər qurduğu ənənəvi bir təcrübədir. Zəncəfil yoldaşının əkilməsi ümumi bir tətbiq deyil, lakin bu ədviyyatlı köklü bitki də digər bitkilərin böyüməsinə kömək edə bilər və kulinariya mövzusunun bir hissəsi ola bilər. "Zəncəfil ilə nə əkə bilərəm" deyə soruşa bilərsiniz. Zəncəfilin digər bitkilərə heç bir mənfi təsiri yoxdur, buna görə birləşmə resept ehtiyacları üçün və ya sadəcə başqa cür cansıxıcı bir yaşıl rəng sxemində bir vurğu ola bilər.

Zəncəfil ilə nə əkə bilərəm?

Zəncəfil kökləri və ya rizomlar, bir çox dünya mətbəxində qurudulmuş və ya təzə istifadə olunan kəskin, ədviyyatlı ətir mənbəyidir. Çox sayda sağlamlığa faydası var və nəmli, isti bölgələrdə inkişaf edir. Zəncəfil bütün bitki qazılaraq yığılır, buna görə də bu ləzzətli kökün davamlı tədarükünü təmin etmək üçün çoxsaylı rizomlara başlamağınıza əmin olun.

Rizomlarınızı qurarkən, rahat bir kulinariya bağı quracaq və ya sadəcə alaq örtüyü, böcək itələməsi və təbii malç təmin edəcək zəncəfil üçün yaxşı yoldaşları nəzərdən keçirin.

Sual verəcəyiniz daha yaxşı bir sual zəncəfil ilə nə əkə bilməyinizdir. Siyahı daha qısa olacaq. Zəncəfil dərin zəngin, qumlu torpaqda inkişaf edir. Bitkinin bir neçə saatlıq işığa ehtiyacı var, ancaq səhər işığını yandıran günortadan sonra üstün tutur. Bənövşəyi işıqda da yaxşı işləyə bilər və meyvə və qoz ağaclarının altında ideal bir yoldaş əkir.

Paxlalılar ailəsindəki ağaclar bitkilərin daha yaxşı böyüməsi üçün torpaqda azot düzəltdikləri üçün xüsusilə faydalıdır. Qırmızı yonca, noxud və ya fasulye kimi illik baklagiller eyni şəkildə istifadə edilə bilər. Uğurlarını təmin etmək üçün hər hansı bir zəncəfil bitki yoldaşının eyni böyüyən ehtiyacları bölüşdüyünə əmin olun.

Zəncəfil ilə inkişaf edən digər bitkilər

Zəncəfil üçün yoldaşlarınız seçdiyiniz yemək növlərini də nəzərə ala bilər. Zəncəfil bir çox Asiya, Hindistan və digər beynəlxalq yeməklərdə yayılmış bir ətirdir. Bir pəncərə istehsal sahəsi istəsəniz, bu mətbəxlərdə tez-tez istifadə olunan bitkiləri zəncəfil sahəsinin yoldaşı kimi istifadə edin. Mükəmməl seçimlərə aşağıdakılar daxildir:

  • Kaffir əhəng
  • Çili bibəri
  • Kişniş
  • Limon otu

Kişniş və çili kimi bitkilər üçün əkin zonasının kənarında və ya ən çox işığın nüfuz etdiyi yerlərdə olduqlarından əmin olun. Ən çox sevdiyiniz yeməklərdə istifadə olunan bitkilərin saxlanılması, lazımlı əşyaları axtararaq mənzərənizdə dolaşmaq məcburiyyətində qalmadan, axşam yeməyində olan maddələri asanlıqla yığmağa imkan verir.

Zəncəfil yoldaşının əkilməsi, tez-tez zəncəfil bişirmə ilə birləşdirilən ədviyyatları da əhatə edə bilər. Bunlar qalangal, zerdeçal və hil ola bilər. Bu bitkilər zəncəfil ilə əlaqəlidir və oxşar böyümə tələblərini bölüşürlər.

İstifadəsi digər bitkilər çılğın bir rəng yorğanı yaradacaq və sevimli zəncəfil çiçəklənməsini artıracaq tropik və tropik çiçəkli bitkilərdir. Calla və canna cəhd edin. Zəncəfil Cənubi Asiya tropik tropik meşələrində əmələ gəlmişdir və yerli bitki yoldaşları arasında hibiskus, xurma, tik və orkide vardır. Nəmli, isti bir bölgədə olsanız, bu təbii bitki yoldaşlarından birini sınaya bilərsiniz. Zəncəfilin yerli bölgəsinin yerli bitkiləri, zəncəfil sahənizdə və ətrafında əkmək üçün təbii məhsullardır.

Bu məqalə son dəfə yeniləndi


Sarımsaq üçün ən yaxşı və ən pis yoldaş bitkilər

Yoldaş əkmə, hər iki bitkinin inkişafına kömək edən qarşılıqlı faydalardan faydalanmaq üçün növləri bir-birinə bitişik yerləşdirmə təcrübəsidir. Məsələn, bəzi növlər qonşusuna fayda gətirən təbii zərərvericilərdən qorunma xüsusiyyətlərinə sahib ola bilər, qonşu bitki isə torpaqdakı qidaları gücləndirə bilər.

Sarımsaq (Allium sativum) demək olar ki, bütün qonşularına xeyli fayda verən bir bitkidir. Bitənəklər, hörümçək gənələri, göbələk ağcaqanadları, Yapon böcəkləri, ilbizlər və kələm qıvrımları kimi bir çox zərərvericini qoruyur. Sarımsaq, bitkilərinizi xəstəliklərdən qorumağa kömək edəcək təbii olaraq meydana gələn bir funqisid olan kükürd də yığır. Sarımsaq tozu və ya yağdan hazırlanan evdə hazırlanmış bir toz və ya sprey göbələk xəstəlikləri üçün təbii bir vasitədir və bağçaya əkildikdə sarımsaq göbələk infeksiyaları üçün yaxşı bir qoruyucu vasitədir.

Sarımsaq geyik və dovşan kimi gnawing zərərvericilərinin qarşısını ala bilər. Sarımsaq bağçanızda olması üçün əla bir bitkidir, baxmayaraq ki, məsafələrini saxlamalı olan bir neçə bitki var. Hər şeydən yaxşısı, seçici deyil, bütün torpaqlara yaxşı uyğunlaşır və bol günəş olması şərti ilə hər cür şəraitdir.


Yeməli zəncəfil

Yenilənən zəncəfil (Zingiber officinale) olaraq da bilinir həqiqi zəncəfil, mətbəxdə bir ştapeldir. Rizom təzə, dondurulmuş və ya qurudulmuş və çoxsaylı mətbəx növlərinə ədviyyatlı, ləzzətli bir ləzzət əlavə etmək üçün üyüdülmüşdür. Zəncəfil kökü qənnadı, meyvə salatları və bişmiş məhsullarda istifadə etmək üçün də şəkərlidir. 2 ilə 4 fut hündürlüyündə olan bitkilər USDA zonasında 9 bağçadan 12 bağçaya qədər inkişaf edir. İki və ya daha çox il böyüməsinə icazə verildiyi zaman zəncəfiliniz konus formalı, açıq sarı çiçəklər yarada bilər.


Digər növ Zəncəfil Bitkiləri

5. Krep Zəncəfil

Bitki adı: Cheilocostus speciosus

Başqa adlar: Crape zəncəfil, Malay zəncəfil və qamış qamış

Qırmızı-tünd qırmızı tünd qırmızı spiral çiçəklənmələrdən çıxan ağ rəngli çiçəklər kimi krep kağızı ilə məşhurdur. Kəskin və kəskin bir dadı olan bu bitki 10 fut hündürlüyə qədər böyüyür. Çiçəkləri və qönçələri də yeməlidir.

Büyüyən ipuçları

  • Ağacların örtüyünün altında böyüyür.
  • İsti və nəmli iqlimlər böyüməsi üçün ən yaxşısıdır.

6. Gizli Zəncəfil

Bitki adı: Curcuma petiolata

Başqa adlar: Kraliça Zanbağı, Siam Laləsi, Gizli Zanbaq

Gizli Zəncəfil bir Malayziya vətəndaşıdır. Baharatlı bir qoxu və acı bir dad var. Parlaq bənövşəyi, çəhrayı və ya narıncı rənglərdən gözəl çiçəklər istehsal edir. Rizomlar dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.

Büyüyən ipuçları

  • 2-3 fut hündürlüyündə olan bu bitki əla konteyner nümunəsi olur.
  • Böyümək canna zanbaqlarına bənzəyir.

7. Kəpənək Zanbaq Zəncəfili

Bitki adı: Hedychium koronarium

Digər ad: Ağ Zəncəfil, Flor De Mariposa, Mariposa Blanca, Dolan Champa

Çırpınan kəpənəklərə bənzəyən ətirli çiçəkləri sayəsində adını alır - Kəpənək Zanbağı Zəncəfil. Baharatlı yeməli kökləri ətirli şorbaların əsas tərkib hissəsidir və efir yağı atəşin müalicəsində faydalıdır. Burada daha çox dərman bitkiləri haqqında məlumat əldə edin.

Büyüyən ipuçları

  • Kubanın milli çiçəyi optimal böyümə şəraitində çox invazivdir.
  • Onu qablarda böyütmək daha yaxşıdır.

8. Shell Zəncəfil

Bitki adı: Alpinia zerumbet

Digər ad: Rəngarəng Zəncəfil, Sannin, Getto bitkisi

Kabuk zəncəfilində bəzək bitkisi halına gətirən yaşıl zolaqlı yumurtalı yarpaqları var. Çəhrayı qönçələrdən ibarət dəstə-dəstə çiçək açır, ətirli ətir yayır. Qaranfilə bənzər ləzzətlə, yeməli yarpaqlar Okinava mətbəxindəki əriştə və çaylarda əsas maddələrdir, rizomlar dərman məqsədi ilə istifadə olunur.

Büyüyən ipuçları

  • 8-10 fut hündürlüyə qədər böyüyə bilsə də, qablarda 3-4 futdan yuxarı olmur.
  • Gözəl bir ev bitkisi ola bilər.

9. Rəqs edən Xanımlar Zəncəfil

Bitki adı: Globba winitii

Digər ad: Ağ Dragon Çiçəyi

Bu görkəmli zəncəfil ailəsinə nadir hallarda rast gəlinir. Ətir kimi şirin hanımeli yayan və küləkdə hərəkət edərkən rəqs edən xanımlara bənzəyən bənzərsiz çiçəkləri var.

Büyüyən ipuçları

  • 8-11 USDA zonalarında yetişdirilə bilər.
  • Günəşin bir hissəsini alan ən yaxşısıdır. Bunu kölgədə də böyütə bilərsiniz.

10. Sarı zəncəfil

Bitki adı: Hedychium flavescens

Digər ad: Krem Garland-Zanbaq, Sarı Zəncəfil Zanbağı, Vəhşi Zəncəfil

5-6 fut hündürlüyə qədər böyüyən sarı zəncəfilin ətli rizomları yeməlidir, lakin adi zəncəfil qədər ləzzətli deyil. Bağbanlar ümumiyyətlə onu çox ətirli çiçəkləri üçün yetişdirirlər. Bitki mənşəli dərmanlarda da istifadəsi var.

Büyüyən ipuçları

  • Yaxşı qurudulmuş və orta dərəcədə məhsuldar torpaqda yetişdirin.
  • Kölgəyə davamlı bir bitkidir.

11. Qırmızı zəncəfil

Bitki adı: Alpinia purpurata

Başqa adlar: Dəvəquşu Tüyləri, Çəhrayı Konus Zəncəfili, Jungle kralı, Teuila Çiçəyi və Tahiti zəncəfili

Bu bitkinin rizomları və sapları güclü ədviyyatlı qoxuya malikdir. Ancaq məşhur olanı, təəccüblü görünən parlaq qırmızı və ya çəhrayı bracts.

Büyüyən ipuçları

  • Samoanın milli çiçəyi inkişaf etmək üçün isti və nəmli torpağa üstünlük verir.
  • Tam günəşdən yayınaraq yayılmış işığın altında böyüdün.

12. Məşəl Zəncəfil

Bitki adı: Etlingera elatior

Başqa adlar: Yabanı zəncəfil, Combrang, Bunga Kantan, Filippin mum çiçəyi və Qırmızı zəncəfil zanbağı, İndoneziya Uzun boylu zəncəfil, Boca De Dragón, Rose De Porcelaine

Bu tropik bitki 15 metrə qədər hündür ola bilər və qırmızı, çəhrayı və ya narıncı rəngdə görünən böyük və canlı çiçəkləri ilə möhtəşəm görünür. Bütün bitki yeməlidir və bir çox ASEAN ölkələrində meyvələr, toxum qabıqları, toxumlar, çiçək sapları yeyilir. Çiçək qönçələri adi bir dada malikdir və ənənəvi İndoneziya və Tayland yeməklərində istifadə olunur.

Büyüyən ipuçları

  • Həm də onu böyük bir qazanda böyüdə bilərsiniz.
  • Güclü günortadan sonra qoruyun.

13. Mango Zəncəfili

Bitki adı: Curcuma amada

Başqa adlar: Mavina Shunti, yaxşıdır

Mango zəncəfili zerdeçal ilə zəncəfil arasındakı bir şeydir. Zəncəfil bənzər rizomlar, çiy manqo işarəsi olan adi zəncəfil kimi ətirli, ədviyyatlı bir dada malikdir. Əsasən hind mətbəxində turşu, turşu və şorba hazırlanmasında istifadə olunur.

Büyüyən ipuçları

  • Onu böyütmək adi zəncəfilə bənzəyir.
  • Soyuq iqlimlərdə isti aylarda böyüyə bilərsiniz.

14. Kahili Zəncəfil

Bitki adı: Hedychium gardnerianum

Digər ad: Ətirli Zəncəfil Zanbağı, Kahila Garland-Zanbaq

Bu bitki yerli Himalay bölgələridir və əsasən dekorativ məqsədlə yetişdirilir - Böyük dramatik bitkilər və görkəmli, ətirli çiçəklər onu həqiqətən ekzotik bir tropik bitki halına gətirir. Bununla birlikdə, bir çox yeməli istifadəsi yoxdur.

Büyüyən ipuçları

  • 8 fut hündürlüyə qədər ola bilər. Konteynerlərdə 3-4 futdan yuxarı olmur.
  • İçəridə də böyütə bilərsiniz.

15. Tayland zəncəfili

Bitki adı: Alpinia galanga

Başqa adlar: Tay Ginseng Zəncəfili, Krachai Dum Zəncəfili, Lengkuas, Mavi Zəncəfil və Böyük Qalanqal

Tay Zəncəfilinin rizomlarında şam iynələri və qara bibərin ləzzəti olan kəskin bir ətir var. Rizomları, çiçəkləri və tumurcuqları Tay köri, çili pastası və turşuda geniş istifadə olunur.

Büyüyən ipuçları

  • Digər zəncəfil bitkilərindən fərqli olaraq, qalangal daha çox günəşə dözə bilər və qismən günəş işığında ən yaxşı şəkildə böyüyür.
  • Zəngin və nəm torpaqda yetişdirin.

16. Ananas Zəncəfili

Bitki adı: Tapeinochilos ananassae

Başqa adlar: İndoneziya Mum Zəncəfili, Pomada Zəncəfili

Ananas zəncəfilində gözə dəyməyən narıncı-sarı çiçəklər və ananasa bənzəyən uzun konusvari çiçəklənmələrdə böyüyən tünd qırmızı braktlar var. Dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir və tropik kəsilmiş çiçək aranjımanlarında populyardır.

Büyüyən ipuçları

  • Süzülmüş günəş işığında yaxşı böyüyür.
  • Həm də onu bir neçə saatlıq səhər günəş işığı alan yerdə yerləşdirə bilərsiniz.

17. Dirilmə Zanbağı

Bitki adı: Kaempferia rotunda

Başqa adlar: Tovuz zəncəfili, rəngarəng zəncəfil zanbağı, hind timsahı, yuvarlaq köklü Galangal

Payız və yaz aylarında şirin ətirlə ortaya çıxan dramatik bitkilər və zanbaq çiçəkləri üçün yetişdirilir. Kök yumruları o qədər də xoş olmayan ədviyyatlı bir ləzzətə malikdir və zəncəfil kimi oxşar istifadəyə malikdir. Gənc yarpaqlar da yeməlidir.

Büyüyən ipuçları

  • Nəm torpaqda yaxşı inkişaf edir.
  • Bitki yarı kölgədə böyüdün.

18. Zerdeçal

Bitki adı: Curcuma longa

Başqa adlar: Ağ Zerdeçal, Zerdeçal Zəncəfil

Hindistan köri içərisində olması lazım olan ədviyyə yalnız qida boyası üçün istifadə olunmur - bu super qidadır. Bu zəncəfil ailəsi bitkisinin kökləri azca limon işarəsi ilə bibərli bir ləzzətə malikdir.

Artan uc

  • Orta ölçülü bir qabda asanlıqla bir neçə bitki böyüdə bilərsiniz.
  • Zerdeçal yetişdirməklə bağlı hər şey burada.


Kölgəyə davamlı otlar

Bu kölgəyə davamlı otlardan bəziləri qismən kölgə tələb edir. Digərləri də tam günəşdə böyüyür, amma bəzi kölgələrə dözəcəkləri üçün onları buraya daxil etdim.

Kölgəyə davamlı illik otlar

Təqvim (Calendula officinalis)

İqlim: Bölgələr 2-11

Torpaq: Kalendula ortalama, yaxşı qurudulmuş torpaqlarda böyüyəcəkdir.

Tencere marigold da deyilən Calendula, sarı və ya narıncı çiçəkləri olan sevimli bir çiçəkli bitkidir. Mövcud bir çox var və hər birinin fərqli görünüşlü çiçəkləri var. Daha çox məhsuldar çiçək istehsalını təşviq etmək üçün açıldıqdan sonra geri calendula çiçəklərini çimdik. Kalendula bitkiləri bir-iki fut hündürlüyə qədər böyüyə bilər, lakin daha qısadır.

Çiçəklər və yarpaqlar həm yeməlidir. Çiçəklər və çiçəklərlə hazırlanan tentürlər və ya yağlar dəriyə qulluq məhsulları üçün tez-tez istifadə olunur. Ləçəklər də salatlarda dadlıdır!

Calendula gözəl və faydalı bir bitkidir. Uğur böceği və arılar kimi faydalı böcəkləri cəlb edir. Həm də bit və ağ sinələr kimi zərərvericilərlə mübarizə aparmağa kömək edir.

Kalendula da tam günəş altında böyüyür. Əslində, tam günəş altında daha çox çiçəklənməyə meyllidir, lakin gündə yalnız 4-6 saat günəşə dözəcəkdir. Qismən günəş / kölgədə yetişən bitkilər, adətən, tam günəş həmkarlarından daha hündür və daha uzun olur.

Toxumdan kalendula yetişdirmək yaxşıdır. Gözəl çiçəkləri səbirsizliklə gözləyərkən cücərmək və böyümək yavaş hiss edə bilər, ancaq mükafatlandırılacaqsınız.

Kişniş / Kişniş (Coriandrum sativum)

İqlim: Kişniş ilin müxtəlif vaxtlarında olmasına baxmayaraq 3-11 zonalarında böyüyə bilər.

Torpaq: Orta nəmliklə yaxşı qurudulmuş torpaq. Sıx, su basmış torpaqda inkişaf etmir.

Cilantro bitkidir və keşniş cilantro bitkisinin toxumudur. Bu otu əkirsinizsə, asanlıqla ikisini də yığa bilərsiniz. Bu bitki baharın daha sərin temperaturlarında böyüməyi və nəmli, yaxşı qurudulmuş torpaqda düşməyi üstün tutur.

Kişniş həm də tam günəşdə böyüyəcək, ancaq isti şəraitdə toxuma daha tez gedə bilər. Kişniş məhsulunuzu qorumaq üçün bitkinin yay hündürlüyündə günortadan sonra kölgə aldığından əmin olun. Cilantro yüksək istilik və rütubətlə mübarizə aparır. Kişnişi payızda və ya qışda 9-11 zonalarında planlaşdırmaq yaxşıdır. 3-8 zonasındasınızsa, yazda əkin edilə bilər.

İsti havada cilantro boltları. Bir çiçək sapı göndərəcək və isti havada qısa müddətdə toxum gedəcək! Çiçəkləndikdən sonra yarpaqlar acı və xoşagəlməz olur. Əgər 8-ci zonadasınızsa, kişniş əvvəlcədən əkdiyinizə və günortadan sonra kölgə verdiyinizə əmin olun ki, boltlanmasın. (Bu dərsi "əllər" yolunu öyrəndim)

Kişniş qismən kölgədə və ya tam günəşdə böyüyə bilər. Cilantro isti iqlim şəraitində günortadan sonra kölgədən faydalanır.

Cilantro tez böyüyür və bir cücərti var, buna görə də kişniş toxumdan yetişdirmək yaxşıdır. İsti ərazilərdə boltlara davamlı cilantro toxumu seçin.

Zəncəfil (zingiber officinale)

İqlim: Bölgələr 9-13 (qablarda yaxşı işləyir və içəridə gətirilə bilər)

Torpaq: Zəngin, qumlu və nəmli.

Zəncəfil məşhur, lakin yavaş böyüyən bir kökdür. Zəncəfilin yetkinləşməsi ümumiyyətlə 10-11 ay çəkir. Qismən kölgə və al-əlvan işığı sevir. Gündə bir neçə saat işığa ehtiyac var, amma səhər işığı ilə ən yaxşısıdır.

Zəncəfil istilik və rütubəti sevir. Bütün kök köklərini yığdığınız üçün, ildə birdən çox təzə zəncəfil kökü məhsulu almaq istəyirsinizsə, bir neçəsini əkdiyinizə əmin olun! Yarpaqlardan şlamlar çaylara, şorba və köriyə əlavə edilə bilər. Mağazada satın alınan üzvi zəncəfil kökündən zəncəfil yetişdirə bilərsiniz, ancaq yavaş böyüyən və çox su tələb edən ağır bir yemdir.

Hissop (Hyssopus officinalis)

İqlim: Bölgələr 3-11

Torpaq: Qidalandırıcı, quru və yaxşı qurudulmuş torpaq

Tam günəş və ya qismən kölgə, 2-3 metr uzunluğunda böyüyən bu davamlı çoxillik üçün uyğundur. Yaxşı quruyan torpağa üstünlük verir, amma quru da yaxşıdır. Hyssop bir az nanə ləzzətinə malikdir və bəzən biyan nanəsi də deyilir. Arılar çiçəklərini sevirlər, buna görə də bağınıza tozlayıcıları cəlb etmək üçün əladır.

Hissop -35ºF-ə qədər soyuqdur!

Cəfəri (Petroselinum xırtıldamaq)

Sərtlik: Bölgələr 4-9.

Torpaq: Cəfəri inkişaf etmək üçün zəngin, nəmli, yaxşı qurudulmuş torpağa ehtiyac duyur. Cəfəri əkmədən əvvəl doldurmaq üçün torpağınıza kompost əlavə edin.

Cəfəri iki əsas növə malikdir: yarpaq cəfəri (düz və qıvrım daxil olmaqla) və kök cəfəri. Bu iki növün içərisində çox müxtəlif cəfəri sortları var.

Əksər Amerika bağbanları kök cəfəri ilə müqayisədə yarpaq cəfəri ilə daha yaxından tanışdırlar. Kök cəfəri mərkəzi və Şərqi Avropa mətbəxində yaygındır və ya yerkökü kimi çiy halda yeyilir.

Bəzi insanlar düz yarpaq cəfəri böyüməyin qıvrım yarpağından daha asan olduğunu söyləyirlər. Şəxsən mən bunun doğru olduğunu görmədim. Düz yarpaqlı cəfəri daha canlı bir ləzzətə sahibdir.

Cəfəri iki ildən bir olsa da, insanların çoxu onu illik olaraq yetişdirirlər. Bienal bitkiləri ikinci ilində toxum istehsal edir, lakin bir çox ev bağbanı toxum yığmır və saxlamır.

Cəfəri, qış boyunca 9 + zonalarında böyüyəcək və 20ºF-ə qədər olan temperaturda davam edə bilər.

Cəfəri qapalı şəraitdə günəşli bir pəncərədə və ya böyüyən bir işığın altında yetişdirilə bilər. Həm də hidroponik böyümək sistemlərinə yaxşı təsir göstərir.

Cəfəri daha sərin havalarda tam günəşə üstünlük verir, lakin isti havalarda qismən kölgə qazanır.

Cəfəri toxumlarının cücərməsi demək olar ki, 4 həftə çəkə bilər, buna görə canlı bir cəfəri nəqli fidanı əkməyi üstün tuturam.

Kölgəyə davamlı çoxillik otlar

Yuxarıda göstərildiyi kimi, bu otların çoxu tam günəş altında yaşaya bilər.

Chives (Allium schoenoprasum)

İqlim: Bölgələr 3-9 (adi soğan) və ya 4-9 (sarımsaq soğanı)

Torpaq: Chives nəmli, yaxşı qurudulmuş, zəngin bir torpağa ehtiyac duyur. Əksər otlardan fərqli olaraq, əkilmədən əvvəl torpaqda kompost işlənməsindən faydalanırlar.

Sərin fəsil, soyuqsevər bitkilər, soğan toxumuna getməsinə icazə verilsə bağçanı alacaq. Çivi toxumlarının yayılmasının qarşısını almaq üçün çiçəkləri çiçək açdıqdan sonra götürün (və götürməyin!) Çivəyi yamağınızın saxlanmasına kömək etmək üçün hər 2-3 ildə ampullərinin yığınlarını bölün.

İki növ soğan var:

  • Ümumi soğan (Alliumschoenoprasum) Adi soğanlar dar ampüller və hündür bir ayaqdan böyüyə bilən, boruya bənzər yarpaqları olan yığınlarda böyüyür. Çiçəklər yeməlidir və müxtəlif rənglərə malikdir.
  • Sarımsaq soğanı (A. tuberosum) Sarımsaq soğanlarına Çin çivəsi də deyilir. Yarpaqları daha düz olması istisna olmaqla, ümumi soğan bibərinə çox oxşayırlar. Dadı bir qədər sarımsağa bənzəyir və böyük ağ çiçəklərə sahibdirlər. Hündür böyüyürlər və təxminən iki metr yüksəklikdə ola bilərlər!

Yerdən yalnız 1 və ya 2 düym qalması üçün bütün yarpağı kəsərək soğan yığın. Toxumları aqressiv şəkildə geri kəsmək əlavə böyüməyə səbəb olacaqdır. Yalnız uclarından bir az kəsmək böyük bir məhsulu təşviq etməyəcəkdir. Nəqli əkildikdən təxminən 30 gün sonra və ya chive toxumu əkildikdən 60 gün sonra məhsul yığmağa başlaya bilərsiniz.

Bir çox insan soğanı tam günəş bitkisi hesab edir. Tam günəşdə böyüyə bilərlər, ancaq isti havalarda əziyyət çəkirlər. Qismən günəşə dözürlər, bu səbəbdən də bu hissədəyik.

Toxumdan tumurcuq yetişdirmək asandır. Konteynerlərdə, hətta içəridə yaxşı böyüyürlər, buna görə bu gün çivi toxumlarını götürün!

Bonus - soğan hörümçək itələyən bitkidir! Hörümçəkləri dəf edən bitkilər haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Yeni Salat Grow Farmstand hidroponik şaquli istehsalçımda soğan yetişdirmək və soğan yığmaqla təcrübə edirəm. Bitkilər aşağıdakı fotoşəkildə yalnız bir həftədir stenddədirlər, lakin artıq iki dəfə böyüdülər. Farmstandı sınamaq istəyirsinizsə, kodu istifadə edin DOST-MMT9 50 dollara endirim!

Limon Balzamı (Melissa officinalis)

İqlim: Bölgələr 5-9

Torpaq: Limon balzamı müxtəlif torpaqlara dözür, lakin nəm olan zəngin torpağa üstünlük verir.

Nanə ailəsinin üzvü olan limon balzamı konteyner bağçılığına çox uyğundur Limon balzamı isti günorta günəşindən qorunmağa ehtiyac duyur və yaxşı quruyan torpağı sevir.

Limon balzamı haqqında daha çox məlumat üçün hörümçəkləri dəf edən bitkilərdə bu yazını yoxladığınızdan əmin olun.

Sevgi (Levisticum officinale)

İqlim: Bölgələr 3-8, lakin daha sərin havalara üstünlük verir.

Torpaq: Sevgi nəm saxlayan zəngin, qumlu torpaqlara üstünlük verir. Hər zaman torpağı nəmli saxladığınızdan əmin olun, lakin nəmlənməyin. Torpaq böyüyərsə, aşiqlik acı ola bilər.

Sevgi hündürdür (6 metrə qədər böyüyə bilər!) Tozlayıcıları cəlb edən parlaq sarı çiçəklərlə. Bütün bitki yeməlidir və dadı bir qədər sitrus-y kərəvizinə bənzəyir. Yarpaqları da kərəviz yarpaqlarına bənzəyir. (Həm də düz yarpaq cəfəriyə bənzəyirlər.)

Bitki mövsümündə yemək və bişirmək üçün gövdələri və yarpaqları istədiyiniz kimi kəsin. Daha çox yarpaq istəyirsinizsə yarpaqlı böyüməni təşviq etmək üçün çiçəkləri geri kəsdiyinizə əmin olun.

Sevgi itlər, pişiklər və atlar üçün zəhərlidir. Bəzi sidikqovucu dərmanlarla da qarşılıqlı təsir göstərə bilər, buna görə də pəhrizinizə aşqar əlavə etmədən əvvəl narahatlıqlarınız varsa həkiminizlə danışın.

Sevgi, sərin yerlərdə tam günəşi sevir, lakin qismən kölgəyə dözə bilər. İsti havalarda günortadan sonra kölgədən faydalanır. Buna görə kölgəyə davamlı bitki hissəsinə daxil etdim.

Nanə (Nanə, Nanə daxil olmaqla)

İqlim: Müxtəlifliyə görə 3-11 zonaları

Torpaq: Nanə ən yaxşı zəngin, nəmli və yaxşı qurudulmuş torpaqda böyüyür, lakin əksər torpaqlara dözə bilər.

Sürətlə böyüyən, potensial invaziv bir bitki, nanə icazə verildiyi təqdirdə bir bağçanı ələ keçirəcəkdir. Ən yaxşısını bir qabda saxlamaq yaxşıdır! Bir qabda olsa da, nanə qaçışçılarına diqqət yetirin. Fürsət olduqda, hətta qonşu yataqlarda və ya qazanın kənarından böyüdükdən sonra yerdə kök salacaqlar.

Nanə də tam günəş altında gedəcək. Çox isti olarsa, nanənizin günortadan sonra kölgə aldığına əmin olun. Bir çox insan nanənin qismən kölgə tələb etdiyini söyləyir, ancaq nanə Qərbi Virciniyadakı mülkümüzdəki çox günəşli yerlərdə vəhşi şəkildə böyüyür. Həm də hazırda günəş altında becərilən nanə yetişdirirəm.


Bitki birləşmələri, çiçək yataqları fikirləri, qış sərhədləri, bahar sərhədləri

Zəngin qış və ya erkən bahar çiçəkləri və cəlbedici yarpaqları üçün mükafatlandırılan Hellebores (Helleborus) kölgə bağçasına əvəzolunmaz əlavələrdir və bağbanlara qışda ən böyük zövqləri verir. Bəziləri tərəfindən ilk 10 yüksək performanslı çoxilliklər arasında yer alan bu bahar müjdəçiləri sərt, soyuq davamlı, maral və ya dovşana davamlıdır və böyüməsi asan çoxilliklərdir. Ən çox Hellebores, il boyu yaraşıqlı qalan və çox mövsümlü maraq göstərən həmişəyaşıl bir bitkiyə malikdir.

  • Ən məşhur Hellebore sortları Lenten Roses (Helleborus x hybridus və ya Helleborus orientalis) USDA 4-9-a qarşı davamlıdır və çəhrayı, bənövşəyi, qırmızı, ağ, yaşıl, ərik və sarı da daxil olmaqla zəngin bir sıra rənglərdə mövcuddur.
  • Bir ay və ya daha əvvəl çiçəklənmə Milad gülləri (Helleborus niger) USDA 3-8-ə qarşı davamlıdır və təmiz ağdan çəhrayı rəngli ağ çiçəkləri göstərir.
  • 2 hündür Hellebore növünü qeyd etmək lazımdır: Korsikan Hellebore (Helleborus argutifolius) böyük mavi-yaşıl bölünmüş yarpaqlara (USDA 6-9) zidd olan və ədalətsiz adlandırılan açıq yaşıl çiçəklərin böyük dəstələri ilə Üfunətli Hellebore (Helleborus foetidus) uzunmüddətli şən chartreuse qrupları ilə, tünd qırmızı ilə haşiyələnmiş və fanata bənzər bir yarpaqdan (USDA 5-9) yuxarıya yüksələn çan şəklində çiçəklər. Hər iki növ Kral Bağçılıq Cəmiyyətinin prestijli Garden Merit mükafatını aldı.

Ancaq bu cazibədar gözəlliklərin çılpaq bir yamaqda təkbaşına çiçəklənməsinə icazə verməkdənsə, onlara yoldaş bitkiləri verin və əkinlərinizi maksimum drama üçün qatlayın. Çiçəklənərkən öz bitkilərindən məhrum olan Lenten gülləri arasında bu xüsusilə vacibdir. Hellebores, digər bitkilərlə mükəmməl ortaqlar qurur və bağda təəccüblü gözəl birləşmələr yaratmağa kömək edir.

Qarışıq sərhədinizin maraq mövsümünü genişləndirin

Hellebores-u bir-birinin ardınca çiçəklər və həmişəyaşıl bitkilərlə əhatə etmək, onların çiçəklənmə və yarpaqlarının gözəlliyini gücləndirəcək və qarışıq sərhədlərinizin maraq mövsümü uzadacaqdır.

  • Galanthus (Snowdrop), Crocus, Muscari (Üzüm Sümbül), Scilla (Squill), Anemone blanda (Grecian Windflower), Eranthis hyemalis (Winter Aconite) və Narcissi (Nərgiz) kimi az böyüyən yay soğanları ilə başlayın. Çiçəklənən bir xalça yaradacaq və bağçanızın hələ də yatdığı bir vaxtda göz oxşayacaq bir rəng təmin edəcəklər.
  • Şounu vuracaq digər bahar çiçəkləri Phlox divaricata (Woodland Phlox), Trillium (Uyan Robin), Eritronium (Alabalıq Zanbaqları), Corydalis, Primula (Primrose), Hepaticas, Pulmonarias və Epimediumsdur.
  • Yayı daşımaq üçün Asarum europaeum (Avropa yabanı zəncəfil), zərif meyvələri ilə Ferns, hamar yarpaqları ilə Hostas, qıjı yarpaqları ilə Dikentra (Qanayan Ürək), Carex (Sedges) və Polygonatum (Solomons 'Seal) kimi bitkilər bitkilərini əlavə edin. ekran.
  • İnterplant Cyclamen, Colchicum (Fall Crocus), Sternbergia, Lycoris (Spider Lily), Tricyrtis (Toad Lily), Asters, Actaea (Baneberry) xoş bir payız ekranından zövq almaq və güclü bir açıqlama yaratmaq.
  • Payız və qış mənzərəsinə işıq və maraq qatmaq üçün Viburnums, Callicarpa (Gözəllik Giləmeyvələri) və digər xurma rəngli meyvələri ilə tamamlayın.

Zəngin harmoniya yaratmaq üçün toxumasını, rəngini və formasını birləşdirin

Hellebores hörülmüş bitkilərə qədər yuvarlaqlaşdırılır. Buna görə, yoldaş bitkilərə ansambla qravitalar əlavə etmək üçün ziddiyyətli formaları göstərmək lazımdır.

  • Dürüst yoldaşlar: Dikənli yoldaşların təqdim edilməsi çiçəklənmələrə və ya Hellebores-a qarşı əyani müxtəliflik təmin edəcəkdir. Tricyrtis (Toad Lily), Actaea (Baneberry), Polygonatum (Solomons'Seal) cəhd edin. Cornus sericea (Red Osier Dogwood), Cornus alba (Tatarian Dogwood) və ya Betula (Birch) Hellebores və çiçək lampaları ilə əkin, qışda tək Dogwood və ya tənha Hellebore'dan daha çox duyğu yaradacaqdır.
  • Düz və yerə sarılan yoldaşlar: Yataqlara və sərhədlərə əhəmiyyətli bir ölçü əlavə edərək, Hellebores-un dramatik keyfiyyətlərini ortaya qoyurlar. Lamium maculatum (Spotted Deadnettle), Sedum ternatum (Woodland Sedum), Asarum europaeum (European Wild Zəncəfil) düşünün.
  • Mavi və bənövşəyi yoldaşlar: Hellebores ümumiyyətlə sahib olduğu rənglərə görə sərin mavi və bənövşəyi çiçəkli çoxillik bitkilər sevimli qonşu olur. Bunlar arasında Scilla siberica (Siberian Squill), Pulmonarias, Siklamen, Chionodoxa (Snow Glory), Crocus tommasinianus, Muscari (Üzüm Sümbül), Viola odorata (şirin Violet), Myosotis (Unut-Me-Not), Brunnera macrophylla ( Sibir Bugloss).
  • Gümüş və boz yoldaşlar: Athyrium niponicum var kimi boz yarpaqlı bitkilər. pictum və ya Athyrium niponicum 'Silver Falls' (Boyalı Xanım Fern) və ya Pulmonaria 'Silver Shimmers' Hellebores-un gözəlliyini effektiv şəkildə vurğulayır.
  • Qızıl yoldaşlarCyclamineus narcissi ('Fevral Qızılı', 'Tete a Tete', 'Jetfire'), Crocus x luteus, Eranthis hyemalis (Winter Aconite), Primula veris (Cowslip), Euonymus fortunei 'Emerald'n Gold (Erkən çiçəklənmə) kimi erkən çiçəklənən nərgizlər. Wintercreeper), Hakonechloa macra 'Aureola' (Hakone Grass) və Dicentra spectabilis 'Gold Heart' (Bleeding Heart) kimi parlaq qızıl bitkilər olan bəzək otları, Hellebores ətrafınıza əkilmişsə bağçada daha da dram əlavə edəcəkdir.

Hellebore Mədəniyyət Tələbləri

Hellebores'unuzun ən yaxşı keyfiyyətlərini ortaya qoyacaq və yerlərini rahat bir tarazlıq ilə bölüşəcək bir çox bitki yoldaşı var. Hər hansı bir dekorativ ot, çoxillik, illik və ya kolları seçdiyinizə əmin olun eyni artan tələblər Hellebores kimi.

  • Hellebores günəşdə və ya kölgədə böyüyür. Hellebores, xüsusilə də bitki örtüyünün inkişaf etdiyi baharda nə qədər günəş qəbul edərsə, bitkilər daha dolğun böyüyəcək və daha çox çiçək açacaqlar. Yüngül və ya qismən kölgə ən çox Hellebore sortları üçün ən yaxşısıdır.
  • Hellebores inkişaf edir neytraldan qələvi torpaqlara yəni nəmli, lakin yaxşı qurudulmuşdur, məhsuldar və humusla zəngindir.

Helleborus 'Amethyst Gem' + Galanthus nivalis (Snowdrop) + Eranthis hyemalis (Qış Aconite)

Eranthis hyemalis (Qış Aconite)

Eranthis hyemalis (Qış Aconite), bölünmüş yarpaqlı qırıntılarla əhatə olunmuş, fincan şəklində, yuxarıya baxan, parlaq sarı çiçəklərlə (eni 1 və ya 3 sm) olan qışın sonlarında (timsahlardan əvvəl) yerdən qopan cazibədar bir yumru çoxillikdir. . Çiçəklərdən sonra bir neçə lobya bölünmüş zəngin yaşıl yarpaqların yarpaqları ortaya çıxır. Qış akonitləri baharın sonuna qədər hərəkətsiz qalır.


Videoya baxın: Qaraciyər piylənməsi və köp üçün təbii çarələr. Qaraciyər piylənməsinin müalicəsi. Fizuli Hüseynov